Hot Dog Recipe : બાળકો માટે બનાવો હેલ્દી, Kid’s Lunch Recipe સ્વાદિષ્ટ એટલી કે ક્યારેય નહિ બતાવે ખાવામાં નખરા

You Are Searching For How to Cook Hot Dog Recipe ? બાળકો માટે હેલ્દી અને પોષકયુક્ત હોટ ડોગ કઈ રીતે બનાવવા ?  અહીં અમે તમને Kid’s Lunch Recipe આપેલી છે. જેના દ્વારા તમે તમારા બાળકો માટે ખુબ જ હેલ્દી લંચ બોક્સ તૈયાર કરી શકો છો .

સ્વાદિષ્ટ અને પોષકયુક્ત Kid’s Lunch Recipe : બાળકો માટે હેલ્દી હોટ ડોગ રેસિપી

બાળકોને Hot Dog Recipe માટે નિર્વિવાદ પ્રેમ હોય છે , ખાસ કરીને જ્યારે સ્વાદિષ્ટ આઉટડોર ટ્રીટ તરીકે માણવામાં આવે છે. જો કે, પ્રિઝર્વેટિવ્સ, બિનઆરોગ્યપ્રદ ચરબી અને અતિશય સોડિયમના ઉચ્ચ સ્તરને કારણે બહારના ખોરાકનો વારંવાર વપરાશ સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમ ઊભું કરી શકે છે. અમારા બાળકો તેમના સ્વાસ્થ્યને જાળવી રાખતી વખતે તેઓ જે સ્વાદની ઇચ્છા રાખે છે તેનો આનંદ માણી શકે તેની ખાતરી કરવા માટે, ઘરે Hot Dog તૈયાર કરવા એ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. આ માર્ગદર્શિકા સુંદર, પૌષ્ટિક Kid’s Lunch Recipe બનાવવા માટે એક વ્યાપક રેસીપી પ્રદાન કરશે જે બાળકો માટે યોગ્ય છે અને કોઈપણ કુટુંબના ભોજન માટે આદર્શ છે.

Kid’s Lunch Recipe : Hot Dog Recipe માટે જરૂરી સામગ્રી 

આ આનંદકારક Kid’s Lunch Recipe હોટ ડોગ બનાવવા માટે, તમારે નીચેના ઘટકોની જરૂર પડશે:

  • 2 લાંબા હોટ ડોગ
  • 50 ગ્રામ માખણ
  • 1/2 કપ બારીક સમારેલી કોબી
  • 2 ચમચી છીણેલું ગાજર
  • 1/4 કપ બાફેલા અને ફણગાવેલા મગ (મગની દાળ)
  • 1/4 કપ બાફેલા અને છૂંદેલા બટાકા
  • 1/4 કપ લાલ અને પીળા કેપ્સીકમ (મરી), જુલીયન્સમાં કાપો
  • લસણની 3 લવિંગ, બારીક સમારેલી
  • 1/4 ચમચી હળદર પાવડર
  • 1 ચમચી શુદ્ધ તેલ
  • તળવા માટે 2 ચમચી વધારાનું માખણ
  • સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું

આ પણ વાંચો, Kid’s Lunch Recipe : તમારા બાળકોને લંચ બોક્સમાં આપો આ સ્વાદિષ્ટ ઈડલી રેસિપી,ખાલી લઈને આવશે લંચ બોક્સ

Kid’s Lunch Recipe : Hot Dog Recipe તૈયાર કરવા માટે પદ્ધતિ

Hot Dog Recipe In Gujarati
Hot Dog Recipe In Gujarati

1. શાકભાજીનું મિશ્રણ તૈયાર કરવું

  1. પેન ગરમ કરો : મધ્યમ તાપ પર નોન-સ્ટીક પેનમાં 1 ચમચી રિફાઇન્ડ તેલ ગરમ કરીને શરૂ કરો.
  2. લસણને સાંતળો : બારીક સમારેલ લસણને પેનમાં ઉમેરો અને તે સુગંધિત અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
  3. મસાલા અને શાકભાજી ઉમેરો : પેનમાં 1/4 ચમચી હળદર પાવડર નાખો. લસણ સાથે ભેગા કરવા માટે સારી રીતે જગાડવો. તેમાં બારીક સમારેલી કોબી , છીણેલું ગાજર , જુલીયન કેપ્સીકમ , બાફેલા અને ફણગાવેલા મગ  અને બાફેલા અને છૂંદેલા બટાકા ઉમેરો .
  4. મિશ્રણને રાંધો : શાકભાજીના મિશ્રણને લગભગ 2 મિનિટ સુધી રાંધો, રસોઈ બરાબર થાય તે માટે વારંવાર હલાવતા રહો.
  5. સીઝન અને હલાવો : સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને ચાટ મસાલાનો છંટકાવ જો ઈચ્છો તો ઉમેરો. સ્વાદને ભેળવવા માટે મિશ્રણને બીજી 2 મિનિટ માટે હલાવો કરો.

2. Hot Dog Recipe ની તૈયારી

  1. Hot Dogને સ્લાઇસ કરો : દરેક હોટ ડોગને કાળજીપૂર્વક વચ્ચેથી લંબાઈની દિશામાં કાપો, પરંતુ આખા માર્ગે નહીં. તમે ભરવા માટે પોકેટ બનાવવા માંગો છો.
  2. બટર ધ Hot Dog : દરેક હોટ ડોગની ચીરીની અંદર માખણનો પાતળો પડ ફેલાવો .
  3. Hot Dogને ફ્રાય કરો : થોડું માખણ સાથે એક તપેલીને ગરમ કરો અને Hot Dogને દરેક બાજુએ લગભગ 1 મિનિટ માટે અથવા જ્યાં સુધી તેઓ ગોલ્ડન-બ્રાઉન રંગ પ્રાપ્ત ન કરે ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.

3. Hot Dog ને એસેમ્બલ કરવું

  1. Hot Dog ભરો : તૈયાર શાકભાજીના મિશ્રણથી દરેક હોટ ડોગના ખિસ્સા ઉદારતાથી ભરો.
  2. સીલ કરો અને ફ્રાય કરો : એકવાર ભરાઈ ગયા પછી, હોટ ડોગના અડધા ભાગને એકસાથે દબાવો. પેનમાં થોડું વધુ માખણ ઉમેરો અને બંને Hot Dogને ફ્રાય કરો, ખાતરી કરો કે તેઓ બધી બાજુઓથી ક્રિસ્પી અને સોનેરી છે.

4. પીરસવું 

  • બપોરના ભોજન માટે પૅક : આ હોમમેઇડ Hot Dog પૌષ્ટિક લંચ માટે ટિફિન બોક્સમાં પેક કરવા માટે આદર્શ છે. વધારાના સ્વાદ માટે તેમને કેચઅપ અથવા મસ્ટર્ડની બાજુ સાથે સર્વ કરો .
  • સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી : સ્વાદ વધારવા માટે તાજી વનસ્પતિનો છંટકાવ અથવા વધારાના મસાલાનો આડંબર ઉમેરો.

આ પણ વાંચો, 10th Marksheet Loan: હવે આગળના અભ્યાસ માટે મેળવો ધોરણ 10 ની માર્કશીટ પર લોન

Kid’s Lunch Recipe : Hot Dog Recipe ના પોષક લાભો

ઘરે Hot Dog તૈયાર કરીને, અમે માત્ર એ સુનિશ્ચિત કરી રહ્યા છીએ કે અમારા બાળકો સ્વાદિષ્ટ ભોજનનો આનંદ ઉઠાવે છે પરંતુ તેમાં આરોગ્યપ્રદ ઘટકોનો પણ સમાવેશ થાય છે. અહીં કેટલાક પોષક ફાયદાઓ છે:

  • ઘટાડેલ સોડિયમ અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ : ઘરે બનાવેલા Hot Dogમાં સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા વર્ઝનની તુલનામાં સોડિયમ અને પ્રિઝર્વેટિવ્સનું સ્તર નોંધપાત્ર રીતે ઓછું હોય છે.
  • શાકભાજીમાં વધારો : કોબી, ગાજર અને કેપ્સિકમ જેવા શાકભાજીનો સમાવેશ ભોજનમાં જરૂરી વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ ઉમેરે છે.
  • પ્રોટીનથી ભરપૂર ઘટકો : ફણગાવેલા મગ નો ઉમેરો છોડ આધારિત પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત પૂરો પાડે છે, જે સ્નાયુઓના વિકાસ અને એકંદર આરોગ્યને ટેકો આપે છે.
  • હેલ્ધી ફેટ્સ : મધ્યસ્થતામાં માખણનો ઉપયોગ કરવાથી આવશ્યક ચરબી મળે છે, જ્યારે પ્રોસેસ્ડ Hot Dogમાં જોવા મળતા બિનઆરોગ્યપ્રદ તેલ અથવા ચરબીનો વધુ પડતો ઉપયોગ ટાળવો.

Conclusion

હોમમેઇડ Hot Dog તૈયાર કરવું એ સુનિશ્ચિત કરવા માટે એક સરળ પણ અસરકારક રીત છે કે બાળકો તેમના મનપસંદ ભોજનનો આનંદ માણે છે જ્યારે તંદુરસ્ત ઘટકોનો લાભ મેળવે છે. આ રેસીપી માત્ર તેમની સ્વાદની કળીઓને જ સંતોષતી નથી પરંતુ ફાસ્ટ ફૂડનો પોષક વિકલ્પ પૂરો પાડીને તેમની એકંદર સુખાકારીમાં પણ ફાળો આપે છે.

Leave a Comment